ეს შეიძლება ჯერ არ გაგისინჯავთ - ყავა ყველით ფრანგულად

კულინარია - 19:38, 21 Jul, 2019     20147

ცოტა ადამიანია მსოფლიოში ვისაც ყავა და ყველი არ უყვარს. ზოგიერთი მათ ერთად მიირთმევს საუზმეზე, თუმცა, ალბათ, ყველიანი ყავა ბევრს არ ექნება გასინჯული.

ყავის ამ წესით მოდუღება ფრანგებმა გამოიგონეს. მათი აზრით, ყველი ყავისგან სასიამოვნო არომატს იღებს, ხოლო ყავა რბილ ცხიმიანობას. კულინარები მიიჩნევენ, რომ ამ მიზნით უმჯობესია ყველი "ბრის" გამოყენება, თუმცა შესაძლებელია სახვა რბილი ცხიმიანი ყველის გამოყენებაც.

ყველიანი ყავის მომზადების ორი წესი არსებობს, ხოლო ინგრედიენტები მარტივია - ყავა, ყველი და შაქარი გემოვნებით.

პირველი წესის თანახმად, ჩადეთ 50 გრ. ყველი ჭიქაში და მას ქაფქაფა ყავა დაასხით. მოურიეთ ყავას სანამ ყველი არ გადნება და დაუმატეთ შაქარი გემოვნებით,

მეორე წესით იმავე რაოდენობის ყველის ნატეხს დებენ ყავის ჭიქაში, ურევენ მას სანამ ყველი ოდნავ არ მოლღვება და უმატებენ შაქარს. ყავას რომ დალევთ, შეგიძლიათ ყავიოს არომატიანი ყველიც მირთვათ.

და ბოლოს, გაითვალისწინეთ, რომ ეს სასმელი კალორიულობით ყველიან ბუტერბროდს უტოლდება.

მასალის გამოყენების პირობები

ამომრჩეველზე ზეწოლა კახეთში - "თუ ისინი არ შემოხაზავენ 41-ს, ანა ექიმის იმედი არ ჰქონდეთ"

მიხეილ სააკაშვილის ოფისი და უკრაინის შსს შიდა სტრუქტურების რეფორმირებას იწყებს

მაჟორიტარობის კანდიდატს ძმებმა თალაკვაძეებმა კანდიდატურის მოხსნა აიძულეს - "საქართველოსთვის"

სექტემბრიდან პირადობის მოწმობები ერთი თვის განმავლობაში უფასოდ გაიცემა

"ბიოფსიის შედეგად დადგინდა ჰოჯკინის ავთვისებიაი სიმისვნე, კისერზე გულმკერდზე, ლავიწებზე, 20 ივლისიდან დაიწყეს ქიმიებით მკურნალობს" - 11 წლის ბავშვს საზოგადოების დახმარება სჭირდება

პენიტენციური სამსახური: კორონავირუსი 105 პატიმარს აქვს, უმეტესობა ახლადდაკავებულია

ციხის კარი უნდა გავაღოთ - COVID 19-ის გამო ნაციონალური მოძრაობა ფართო ამნისტიის ინიციატივით გამოდის

სუს უარყოფს, რომ ვაგნერის წევრი ახლა საქართველოშია

ეროვნულმა ბანკმა ლარის ახალი კურსი დაადგინა

გაბუნია: სკოლებში სწავლას ვერ დავიწყებთ, სანამ ეპიდსიტუაცია საკმარისად არ დასტაბილურდება

თბილისში კორონავირუსით 6 წლის ბავშვი გარდაიცვალა

“გუშინ დილით გარდაიცვალა ჩემი უკეთილესი…ნუ ცდილობთ რამე შეტენოთ ჩემს საამაყო და არაჩვეულებრივ ძამიკოს!” – გარდაცვლილი ფიტნეს-ინსტრუქტორის და საზოგადოებას მიმართავს

თუ მუნიციპალურ ტრანსპორტს არ გახსნით, დავიწყებთ აქციებს - შალვა ნათელაშვილი

"თუ აცრის პროცესი შენელდება, ამაში პირადად მე ბატონი კანდელაკის დიდ წვლილსაც დავინახავ...“ - კვესიტაძე

მთავარი სიახლე

ბიზნესი

დღის ამბები

პოპულარული